22 Resep Kue Kering Modern dan Tradisional yang Praktis dan Mudah Dibuat untuk Pemula
Penulis : Umi
Siapa sih yang tak suka dengan kue kering? Selain rasanya yang renyah, kue ini banyak disukai karena daya tahannya yang lebih lama daripada kue basah. Berbagai aneka kue kering pun kini banyak dijual, mulai dari kue kering tradisional hingga kekinian.
Sayangnya, kebanyakan orang memilih untuk membeli kue kering. Padahal cara membuat kue kering sebenarnya tidak terlalu sulit lho. Membuat kue kering sendiri juga bisa lebih hemat karena biaya yang harus dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang dihasilkan juga bisa lebih banyak.
Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuat kue kering sendiri, beragam resep di bawah ini bisa Anda ikuti dengan mudah. Yuk, langsung saja simak resep kue kering dan cara membuatnya di bawah ini!
Baca Juga : 5 Tips Aman dan Anti-Remuk Mengirim Kue Kering Lebaran
1. Kue Kering Coklat
Siapa sih yang tidak suka coklat, apalagi jika dipadukan dengan taburan kacang. Kue kering bercita rasa coklat ini memang selalu jadi rekomendasi untuk sajian camilan keluarga, terutama saat Lebaran tiba.
Selain cara membuatnya yang mudah, kue kering coklat ini juga tidak memakai bahan kue yang terlalu banyak. Cobain yuk!
Coba Resep : Resep Kue Kering Coklat
2. Kue Kering Nastar
Kue ini biasanya berbentuk bulat dengan isian selai nanas yang khas. Namun, kali ini saya mencoba memodifikasi bentuk nastar jadi lebih menarik dan unik. Selain lebih cantik, nastar daun ini lebih renyah dan tasty!
Coba Resep : Resep Kue Kering Nastar
Baca Juga : 5 Tips Sukses dan Praktis Membuat Nastar Mulus Bebas Retak
3. Kue Bagea Sagu
Kue berbahan dasar tepung sagu ini bertekstur keras, renyah, dan manis yang unik. Bentuknya yang bulat degan warna coklat pucat ini bisa dengan mudah ditemui di Indonesia bagian timur, terutama Maluku. Namanya adalah bagea sagu.
Nah, bagi Anda yang tertarik ingin mencobanya, Anda bisa membuat kue bagea sagu dengan mudah lho tanpa perlu jauh-jauh ke Maluku. Ikuti resepnya di bawah ini ya!
Coba Resep : Resep Kue Bagea Sagu
4. Kue Tambang
Siapa yang kangen sama camilan jadul satu ini? Kue tambang atau kue untir yang memiliki rasa manis sedikit gurih ini sayangnya semakin susah ditemukan. Biasanya kue tambang yang dijual bertekstur keras.
Nah, dengan resep di bawah ini, Anda juga bisa membuat kue tambang yang renyah tanpa khawatir keras seperti yang dijual pada umumnya. Cara membuatnya juga gampang dan anti gagal.
Coba Resep : Resep Kue Tambang
5. Kue Semprit Jadul
Ingin buat kue kering yang mudah dengan tampilan yang unik? Kue semprit dengan topping sukade atau buah kering warna warni ini bisa jadi solusinya.
Coba Resep : Resep Kue Semprit Jadul
6. Kue Keciput
Salah satu camilan jadul yang rasanya gurih dan renyah ini dinamakan onde-onde ceplus atau keciput. Kue ini ‘polos’ tanpa isian dan bagian luarnya juga berbalut biji wijen. Yuk, cari tahu cara membuatnya sendiri agar lebih istimewa.
Coba Resep : Resep Kue Keciput
7. Kue Telur Gabus
Satu lagi camilan jadul yang klasik dan mudah dibuat. Kue gabus ini memiliki dua versi rasa yaitu manis dan asin.
Supaya telur gabus tidak meletup saat dimasak, pastikan untuk memasukkan adonan telur gabus ke dalam minyak dingin terlebih dahulu ya. Setelah itu, nyalakan kompor dan masak dengan api kecil. Ikuti juga berbagai tips membuat telur gabus anti gagal dengan resep berikut.
Coba Resep : Resep Kue Telur Gabus
8. Kue Kacang
Kue kacang ini salah satu kue kering favorit saya setelah nastar. Teksturnya yang renyah dengan aroma kacang yang harum sangat cocok dijadikan camilan saat bersantai. Kue kacang ini juga biasa disajikan saat Hari Raya, lho!
Coba Resep : Resep Kue Kacang
Baca Juga : 4 Tips Menggunakan Kacang Dalam Kue
9. Kue Putri Salju
Salah satu kue kering ini wajib disajikan saat lebaran. Cita rasanya yang renyah, gurih, dengan perpaduan gula halus membuat kue putri salju ini semakin terasa istimewa.
Coba Resep : Resep Kue Putri Salju
10. Kue Gabin Ragout
Bagi Anda yang tidak ingin makan berat saat malam, kue gabin ragout ini bisa jadi camilan untuk mengganjal perut nih. Selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga mudah lho. Isiannya juga bisa disesuaikan dengan selera Anda, seperti ragout atau gabin tape.
Coba Resep : Resep Kue Gabin Ragout
11. Kue Garpu
Kue garpu atau kue keong ini bisa Anda jadikan camilan terutama saat Lebaran. Coba buat sendiri yuk!
Coba Resep : Resep Kue Garpu
12. Lekker Holland
Lekker holland atau nama lainnya Boterkoek ini sempat nge-trend beberapa waktu lalu. Bagian luarnya yang garing seperti cookies, namun lembut di dalam membuat siapapun pasti ketagihan saat mencicipinya. Rich & Yummy!
Coba Resep : Resep Lekker Holland
13. Butter Cookies
Hanya membutuhkan beberapa bahan saja, Anda sudah bisa membuat butter cookies lho. Intip resepnya di bawah ini yuk!
Coba Resep : Resep Butter Cookies
14. Kastengel Keju
Siapa nih yang sering banget menyajikan kastengel saat hari raya? Agar lebih lezat, Anda bisa memadukan berbagai jenis keju dalam adonannya.
Coba Resep : Resep Kastengel Keju
Baca Juga : 6 Tips Membuat Kastengel Lebih Renyah & Beraroma Keju
15. Lidah Kucing
Meskipun tampilannya yang sederhana, namun kue lidah kucing ini memiliki rasa yang istimewa. Selain itu, bikinnya juga praktis dan anti ribet. Cobain deh!
Coba Resep : Resep Lidah Kucing
16. Biji Ketapang
Salah satu jajanan tradisonal ini masih terus digemari. Kebanyakan orang memilih membeli jadi, tapi ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. Dijamin lebih enak, gurih manis, dan renyah!
Coba Resep : Resep Biji Ketapang
Baca Juga : 6 Cara Mudah dan Cepat Membuat Kue Biji Ketapang
17. Kuping Gajah
Camilan dengan tampilan menarik ini memang tidak pernah mengecewakan. Selain raasanya yang manis-asin-gurih, kerenyahan kue kuping gajah ini juga menyenangkan saat dikunyah.
Coba Resep : Resep Kuping Gajah
18. Pie Susu
Anda tentu tidak asing dengan kue satu ini. Yup, pie susu memang sering jadi oleh-oleh andalan dari Bali. Nah, melalui resep di bawah ini, Anda bisa menikmati pie susu tanpa harus jauh-jauh ke Bali, lho!
Coba Resep : Resep Pie Susu
19. Sagu Keju
Ingin membuat sagu keju yang lumer di mulut dan ada sensasi ‘krenyes’ di setiap gigitannya? Ikuti resep berikut ini ya! Dijamin anti gagal, takaran yang pas, dan juga ada tips yang bisa Anda ikuti.
Coba Resep : Resep Sagu Keju
Baca Juga : 6 Tips Untuk Kue Sagu Keju yang Renyah, Lembut, dan Lumer di Mulut
20. Choco Chip Cookies (Kukis)
Sensasi renyah choco chip cookies dengan butiran cokelat di dalamnya membuat kue ini banyak digemari. Apalagi jika dinikmati bersama secangkir kopi atau segelas susu. Yummy!
Coba Resep : Resep Choco Chip Cookies (Kukis)
21. Onde-Onde Ketawa
Ingin buat onde-onde ketawa tapi takut gagal? Jangan khawatir! Dengan resep di bawah ini, onde-onde ketawa yang Anda buat akan langsung merekah saat digoreng, tanpa perlu digunting terlebih dahulu. Cobain deh!
Coba Resep : Resep Onde-Onde Ketawa
Baca Juga : 4 Tips Membuat Onde Onde Ketawa Ngakak dan Renyah
22. Semprong
Jajanan legendaris ini memang cocok untuk camilan kapanpun. Tekstur renyahnya berpadu dengan aroma wijen hitam yang khas semakin membuat siapapu yang menyantapnya kesulitan berhenti.
Coba Resep : Resep Kue Semprong
Itulah aneka kue kering yang bisa Anda coba buat sendiri. Mudah bukan? Anda juga bisa lho mengkreasikan sendiri kue kering sesuai selera Anda. Selamat mencoba!
Baca Juga : 4 Tips Praktis & Cepat Membuat Kue Kering dalam Jumlah Banyak
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di support@resepkoki.id
Ingin bermain P0ker 0nline tapi ngga tahu mau main dimana? Ini dia s1tus 0nline game terpercaya, OSG168 Merupakan s1tus 0nline game yang menyediakan banyak g4me menarik. Kamu dapat d4ftar dengan mudah di s1tus OSG168, dep0sit pun murah hanya dengan 10rb. Dapatkan banyak jackp0t dan b0nus setiap minggunya hanya di OSG168.
terima kasih telah memberikan resep kue yang mudah untuk dibuat dirumah. yuk kunjungihttps://ndvfurniture.blogspot.com/
Bagaimana utk subscribe di resep koki